Restauranter

Trattoria Ristorante Michelangelo

Trattoria Ristorante Michelangelo – Stockholm

Michelangelo Michelangelo i Västerlånggatan 62, gamla stan er en av våre favoritter og vi prøver alltid å få til et besøk de gangen vi besøker byen. Her serveres det klassisk italiensk mat til fornuftige priser. De har god mat og hyggelig betjening i trivelige lokaler. Det kan til tider være mange kunder der, men betjeningen klarer alltid å ta unna. Noe […]

av Morten· · 0 kommentarer · Restauranter
Grill

Grill Restaurant i Stockholm – Internasjonal mat fra åpen ild

Restauranten Grill, Stockholm i Drottninggatan 89 serverer internasjonal mat fra åpen ild. Alle rettene inneholder noe grillet og de bruker fem ulike grillteknikker: vedovn, rotisseri, Røyk, trekull og bord grill. På tirsdager og søndager har de live musikk. Søndagene har de også en grillbuffé hvor det bare er å forsyne seg. Grillbuffén ligger på 295.- svenske kroner og barn under […]

av Morten· · 0 kommentarer · Restauranter
Bröderna Olssons Garlic & Shots

Bröderna Olssons Garlic & Shots

Besøker du Stockholm, London eller Palma så er dette stedet for hvitløks elskere. Restauranten serverer hvitløk i alle rettene t.o.m. dessertene. De har en egen policy angående hvitløk: ‘You can always order extra garlic, but never less’. Bröderna Olssons Garlic & Shots i Stockholm er liten og vennlig med god mat og nok på tallerkenen til å bli mett. Den ligger […]

av Morten· · 0 kommentarer · Restauranter
Ukens vintips: En talentfull chef og en god vin!

Ukens vintips: En talentfull chef og en god vin!

Kjære Vinvenn, I februar 2013 skal jeg feire mine 20 år i «et strekk» i vinbransjen! Disse 20 årene førte til slutt til at jeg ble i Norge. Da jeg skulle starte min egen importvirksomhet i 1997, fikk jeg gode og vennlige råd fra kolleger og konkurrenter i bransjen som lød noe sånt: « hvorfor skal du begynne med dette […]

Les Moules à la Provençale

Les Moules à la Provençale

I Paris så besøkte vi Léon de Bruxelles som er en Belgisk restaurant midt på Champs-Elysees. Her fikk vi servert Les Moules à la Provençale som på godt Norsk er blåskjell i Fransk suppe. Blåskjellene ble servert i varm kjele rett på bordet. Kjelene var på størrelse med en middagstallerken og blåskjellene lå i en Provençale saus som best kan […]

av Morten· · 0 kommentarer · Restauranter