Kjære vinvenn,

Alt gikk mye saktere før i tiden,  og postforsendelser fra utlandet var ikke noe unntak. Da jeg som barn bodde i Bordeaux, sendte alltid besteforeldre mine i Bergen  julegavene i  samme pakke som det «urøkte pinnekjøttet av lam». Pakken tok alltid et par uker i posten, og ble rutinemesseig inspisert av diverse tolltjenester underveis. Resultatet var at det var umulig som barn, å ta feil av gaver som kom fra Bergen: de luktet sterkt av pinnekjøtt. Mange minner fra barndommen setter seg for livet, og jeg har aldri sett mine foreldre drikke øl og akevitt til pinnekjøttet. Det var alltid vin i glassene (fra Bordeaux).
Det er ingen tvil om at desember er måneden da mattradisjoner og drikkekultur settes i høysetet over hele landet. Øl og akevitt har vært trofaste følgesvenner til julemat i lange tider, og er det fremdeles for de fleste. Men mange drikker ikke øl, eller tåler ikke brennevin under en hel middag. Jeg vil derfor anbefale noen viner som jeg synes passer best til tradisjonsrike, norske juleretter.

Lutefisk(med sennepssaus, grov sennep, bacon, ertestuing, poteter)
Lutefisk er i seg selv ikke veldig sterk på smak. Det er stort sett tilbehøret som krydrer denne retten.
Vi må derfor ha en vin som kan utgjøre en motvekt for fedmen fra baconet og som har nok garvestoffer til å matche lutesmaken. Ertestuing og sennep er ganske runde og milde i smaken, og man trenger dermed en hvitvin med litt fedme/fyldighet, men samtidig med nok fruktsyre til å ”friske opp” og en god del restsødme i ettermaken. Det beste er å velge en god tysk spätlese eller en delikat hvitvin fra enten Loire eller Bordeaux – for eksempel en Vouvray demi-sec eller en Loupiac, cérons eller en ung og frisk Sauternes.

Château Haut-Claverie til kr. 129,90  - # 1494202
eller  La Moussiere Sancerre til kr. 209,90  - # 4327501
eller Champagne Drappier Grande Sendrée 2004 til kr. 390,-  # 1438401.

Ribbetallerken(med brun saus, poteter, rødkål og svisker)
Ribbe er smaksrikt kjøtt med en saftig og rik tekstur. Her trenger vi en vin som gir en motvekt til fedmen i ribben, men som samtidig kan hente fram smaken av svin. Jeg anbefaler en rund rødvin fra et varmt område, med litt restsødme (fire til åtte gram per liter), litt krydder og en god og frisk syre.

Begali  Lorenzo Valpolicella Classico Superiore Ripasso til kr. 139,90 – # 5950101

Pinnekjøtt (med kålrotstappe og poteter)
Smaksrikt kjøtt med mye salt og fedme. Pinnekjøtt passer best til en smaksrik og saftig vin rikelig med garvestoffer for å kunne absorbere litt av smaken og saltet, og kombinere sin fruktkarakter med duftene og smaken fra pinnekjøtt. Viner laget av Cabernet-druer egner seg veldig bra til denne fantastiske retten!

Château Panet til kr. 189,90- # 1433001  eller Bois-Martin til kr. 209,90 – # 1066601

Kalkun og kastanjepuré
Her anbefaler jeg sterkt en ung, fruktig, krydret, solbær-, bjørnebær- eller kirsebæraktig vin, men som samtidig er strukturert og har nok garvestoffer, for eksempel en Pinot Noir fra Burgund.

Hautes Côtes de Beaunes Louis Max til kr. 178,30 – # 9107801

Torsk
Torsk er en deilig fisk med en fin fasthet og konsistens, med en saftig og flott smak. Det beste er å nyte den sammen med en fruktig rødvin med middels fylde og middels garvestoffer – for eksempel en ung ueiket Bordeaux, Valpolicella, eller en ung Rhône.

1492101 Château Grand Housteau til kr. 109,90  eller 5950001 Begali Lorenzo Valpolicella classico til kr. 125,-

Rakfisk
Det beste å drikke til rakfisk er en litt kraftig og oksidert hvitvin med en bra sødme som tyske Riesling fra Rhinen og østerrikske viner. Prøv gjerne også en frisk vin som dufter av blomster, sitrus og eksotiske frukter fra Côtes de Gascogne-distriktet.

Domaine de Joy til kr. 95,-  # 1542301
eller en musserende fra Alsace
Adam Cremant d’Alsace Brut – Julevin til kr. 129,90. # 9490201

Dersom du er interessert i å bestille vinboken direkte fra oss, så kan du sende en mail til post@vinhusetnofra.no  eller kontakte oss på tlf. 24 11 17 20.

Jeg signerer  gjerne med en personlig hilsen i den.  Den  egner seg godt som julegave i år også, f.eks. sammen med en flaske  god vin. Boken koster kun kr. 200.-

Gå aldri glipp av et innlegg! abonnere via RSS eller abonnere via e-post.                    Bloggpost skrevet av – Nicolas Mahé de Berdouaré hjemmeside: www.vinhusetnofra.no

I år har vi laget pepperkakestall med hester i. Her er et par bilder av den ferdige stallen.

Gå aldri glipp av et innlegg! abonnere via RSS eller abonnere via e-post.                  Bloggpost skrevet av – Morten Pedersen – E-post   Besøk også: Winesworld Vindatabasen

C A S C I N A  D E S D E R I

FRAZ. QUARTO INF. 208, 14030 ASTI, ITALIA
TEL; (00 39) 0141 293193 * CELL (00 39) 3470 434588 CELL (00 47) 900 99 756 www.desderi.com

DESDERI BULLETIN 1 & 2
31. mai 2011

Vinteren ble til vår, og våren ble til sommer – uten at det ble sendt noen bulletin fra Desderi. På denne siste dagen i mai kommer det endelig et livstegn fra oss og Cascina Desderi. På tide synes du vel…

Gårdsdrift og vinmarker

Etter å ha drevet med aktivt salg av vin i desember og januar, var det på høy tid å begynne tilværelsen som bønder igjen i februar. 30 mål med druemarker stod og ventet på å bli beskåret, så det var bare å brette opp ermene (eller brette ned faktisk, da det var ganske kaldt) og finne frem tenger og sag. I og med at vi fordoblet vinmarkene i 2008, er 30 mål mer enn vi selv makter å beskjære. Lorenzo (som har italienifisert sitt albanske Laurentz) med fru og bror beskar de nye vinmarkene, mens vi konsentrerte oss om de gamle markene fra 1947. Inntil videre er disse viktigst.Avbrutt av noen rolige innedager (snø ute og mafiabøker inne), avsluttet vi beskjæringen i midten av mars. Deretter fulgte nedbindingen (klipse grenene ned på den nederste klatretråden), noe vi ble ferdige med i aprilmåned. Med april kom våren og de første ordinære gjestene. Det var en varm vår og en sen påske, så vi startet turistsesongen da.

Gård, mat, vin og gjester

Vi åpnet sesongen med vår vinagent Anders fra VivaVino. Han kom på besøk i midten av mars med sin nyansatte Kenneth, fotograf Kjell fra Vinforum og Elisabeth. Vi besøkte vingårder i distriktet, hvilket vil si de vinprodusentene VivaVino har i tillegg til Desderi. Lærerikt og nytting også for oss. “To know your competition” er viktig… Siden gikk det slag i slag. Jan Fredrik fra Knutholmen i Bremanger kom på besøk for å se på muligheten av egenimport, samt få vinflasker påsatt egen etikett (private label). Det ble det 4 paller og 2400 flasker av. Så nå er Desderi-vinene på vinkartet også på Kalvåg. På samme lass sendte vi også 3 paller til Rekkedal Gjestegård på Sunnmøre – så da gikk det 1800 flasker til. Og med de 3 pallene Anders bestilte, begynte vi våren med å sende 10 paller til Norge. Det er vi meget fornøyde med. Forøvrig var vi på Rekkedal Gjestegård den siste helgen i mars. De hadde 10-års jubileum og ønsket å gjøre noe ekstraordinært i den anledning. Det endte med middag for 150 gjester – fordelt på h.h.v fredag og lørdag – med vinsmaking og vinforedrag. Det ble en verdig markering for Margrethe og Bjarne, som forøvrig kommer hit med 12 av gjestene i september.

I påsken var det fullt her. Faktisk bare med stamgjester og venner. Nevnes kan Astri og Jon, Sølvi og Svein, Gudrun og Bjørn (fra Florida-tiden) og Peggy fra Bygdø. Forfatterinnen Gunnhild Corwin (Idas Dans) kom tilbake igjen med sin mann. Hun begynte å skrive sin oppfølger, Etter Dansen, her i fjor. Så det ble mange og hyggelige påskemiddager hvor alle våre viner ble behørlig testet. Like over påske gikk turen til Slovenia.

Statsmiddag i Ljubljana

Vår gode venninne Guro som var generalkonsul i Miami da vi bodde i Florida, har vi holdt kontakten med gjennom alle år. Hun er for tiden ambassadør i Slovenia og har planlagt statsbesøk av Kong Harald og Dronning Sonja i lang tid. Hun var så vennlig å inkludere oss og våre viner i returmiddagen, så vi lastet bilen med 150 flasker og durte over Po sletten på langs. Mandag 9. mai (mens Krigskors debatten raste i Norge) var Harald og Sonja gjester hos Presidenten, og tirsdag 10. mai inviterte de til returmiddag på Ljubljana slott. Åpningskonsert med Silje og Håkon Samuelsen ble etterfulgt av middag for 350 gjester. Her tronet fire av Desderi vinene på bordene. Vi så Sonja nippe til hvitvinen – hun gren i hvert fall ikke på nesen. Senere overrakte Guro en stilig treboks med fem av våre viner til kongeparet. Nå gjenstår det å se om de tar en Desderi-aften i Henrik Ibsensgate 1 og om vinene våre også vil bli servert på slottet i Oslo. Det hadde jo vært morsomt å kunne titulere seg: Leverandør til det Kongelige Hoff – noe man jo har lov til i Danmark, men ikke i Norge, nei. Der skal vi jo alle være så like…

Desderi viner

Vår nye Passito er nå i polets sortiment. Fremdeles på bestillingslisten, men nå er den jo enkel å bestille på nett gjennom vår hjemmeside. Om du har smakt Passito’en her på gården, husker du den sikkert som søt og god – eller som en gjest uttrykte: Sukkertøy på flaske. Passito vinen er fremstilt på delvis tørkede druer med botrytis. Man tager… halvparten av druene og legger på tørkerister fra oktober til februar. Når 35-40% av væsken har evaporert begynner gjæringsprosessen, og man får da en søt, seig og sterk vin. Denne ligger på eikefat i ett år. Da tilføres en ny og ung vin, ca 50/50 av ny og gammel vin blandes sammen. Dette gir en helt spesiell smaksopplevelse – den er søt i forsmak og noe syrlig i etterkant. Opprinnelig fremstilte vi Passito kun på våre egne Moscato druer, men i denne siste årgangen har vi også benyttet sauvignon blanc druer – og denne årgangen er bedre enn noensinne. Hva den passer til? Jo, den er utmerket til gåselever foie gras, gorgonzola og jordbær.

Vår nye Magnum Blue 2008 til kr. 199.00 er en suksess, og Magnum Gold 2007 har vi solgt 2/3 av og vil gå tom for den i løpet av året. Heldigvis kommer vi med ny Magnum Gold 2009 som er på hele 15.50 %. En fantastisk vin som du kan glede deg til når den slippes til høsten.

Bestilling av vin på Desderi’s hjemmeside

Om du ikke har forsøkt å bestille Desderi vinene gjennom vår nettside – www.desderi.com, så kan det gjøres på følgende enkle måte: Klikk på VÅRE VINER, og klikk videre på BESTILLING AV VINER. Du er nå inne på Polets hjemmeside og får opp VAREUTVALG “desderi”. Scroll ned til produktnavn og her er alle våre viner listet. Indiker antall i bestillings-rubrikken og klikk LEGG I HANDLEKURV. Klikk GÅ TIL LEVERING OG BETALING. Om du ikke er kunde i nett butikken, må du registrere deg før du går videre. Når du har registrert deg, klikker du på DIN HANDLEKURV og velger leveringsmåte. Klikk på FYLKE, deretter BUTIKK – og du velger hvilket pol du vil hente flaskene (eller kassene, hehe). Velg så betalingsmåte, godta polets salgsbetingelser og fyll inn kredittkort informasjon. Du vil få beskjed på epost eller sms når flaskene kan hentes.

Avslutningsvis kan vi nevne at sesongen tegner meget godt. Vi har fortsatt vin-, mat-, og venneklubber vår og høst, og individuell turisme i sommermånedene. Ingen barn under 16 år er velkomne på Desderi, dette innførte vi i fjor og har fått meget god respons på den regelen. Alle høstens helger er full booket, med unntak av siste helg i oktober (29/9-2/10 er noe usikker). Vi har begynt å ta i mot bestillinger for 2012. Siden vi har så høyt belegg og må avvise mange grupper, vurderer vi å utvide og føre opp en ny fløy. Det skal behandles i Asti kommune i løpet av høsten, så i neste bulletin kommer vi tilbake til den saken.

God sommer!

Hilsen Cascina Desderi

Roald og Trond

Manincor best i Italia!

Aller først vil vi denne gangen gratulere Tenuta Manincor som årets vinprodusent i Italia!

Vi er uhyre stolte av å representere denne flotte biodynamiske vingården i Norge og inviterer deg til selv å prøve disse deilige vinene. Tilgjengelige i Norge er:

Hvitvinen Reserve della Contessa og rødvinen Reserve del Conte

Les mer om Tenuta Manincor på deres informative nettsider med mye spennende lesestoff. Her kan du blant annet lese om hvorfor og hvordan de la om produksjonen til å bli 100 % biodynamisk. De sier det best selv: Skjenk deg et glass av din favorittvin og bli litt bedre kjent med oss!

Sommerlig confit av kje

Kari Innerå fra Cru Vin & Kjøkken deler en nydelig oppskrift på kjelår, og vi har satt to riktig så gode viner til.   Les mer her…

Bobler i glasset

Hva er vel bedre om sommeren en et forfriskende glass med gode bobler?

Fra Bereche har vi nylig lansert en deilig champagne som passer når som helst og hvor som helst! Prøv den da vel…

En riktig god sommer ønskes dere alle!

Send gjerne dette Nyhetsbrevet videre til de du tror kan ha glede av det!

Med vinøs hilsen,

Vini Veri AS - ærlig vin for norske ganer

www.viniveriwines.com – info@viniveriwines.com

Gå aldri glipp av et innlegg! abonnere via RSS eller abonnere via e-post.                  Bloggpost skrevet av – Morten Pedersen – E-post   Besøk vår hovedside: Winesworld Vindatabasen

Vinnerbildet til den 69 år gamle amatørkunstneren Heide Corneliussen vil snart pryde flasken på Norges mest populære hvitvin, Ars Vitis. Corneliussens kunst vises på flaske nummer 16, og vil være tilgjengelig på vinmonopolet allerede denne uken. Vinen med den særegne flasken er en stor suksess i store deler av Europa og Canada. Nå skal vinkjære japanere også introduseres for den populære vinen med det norske kunstverket.

- Jeg gleder meg veldig til å se flasken med mitt eget motiv i polhyllene. Det kommer til å bli helt uvirkelig! Og at flasken nå skal på tur helt til Japan er heller ikke til å tro, men kjempemoro. Dette viser at man aldri blir for gammel til å slå igjennom internasjonalt, sier den lattermilde amatørkunstneren Heide Corneliussen.

Corneliussen ble fjorårets vinner av Mosellands årlige konkurranse om å få pryde vinen Ars Vitis. Hennes eget kunstverk vil nå bli vist på mer enn 400 000 flasker rundt om i verden.

Salgssuksess

I fjor ble det solgt over 250.000 flasker med det spesielle motivet i Norge. I tillegg ble det solgt 90 000 flasker i Finland og Baltikum, og 60 000 flasker i Canada. I Norge blir ikke vinen engang satt inn i hyllene på Vinmonopolet. På grunn av det høye salgsvolumet blir pallene bare kjørt rett inn, klar til salg!

- Vi gleder oss over suksessen denne vinen har hatt og ikke minst at vi har muligheten til å gjøre litt ekstra stas på norske kunst- og vinelskere. Vinflaskene har blitt samleobjekter som pryder utallige peishyller rundt om kring i landet, forteller Marianne Ekfelt Johansen, brand manager wine i Pernod Ricard Norway.

Ars Vitis bytter motiv to ganger i året og dette er andre gangen en norsk kunstner får lov til å pryde flasken. Corneliussens kunst vises på flaske nummer 16, og vil være tilgjengelig på vinmonopolet allerede denne uken.

Ny konkurranse på gang

En ny runde med konkurranse om hvem som får sitt maleri på Ars Vitis flasken er rett rundt hjørnet. Det er motiv nummer 17, neste års sommermotiv, det skal konkurreres om, og også her er det norske kunstnere som oppfordres til å sende inn sine bidrag.

Siden år 2000 er det nesten uten unntak den tyske kunstneren Heinz Amez fra Moseldalen som har preget flasken. Amez lar rieslingvin erstatte vann når han maler, såkalt vinorell-teknikk, og ett av kravene til de norske kunstnerne i konkurransen er at de skulle bruke denne spesielle teknikken i sine bidrag.

For mer informasjon om Ars Vitis og etikettkonkurransen, vennligst ta kontakt med:

Marianne Ekfelt Johansen
Pernod Ricard Norway
Tel: +47 41 44 08 98

E-post: marianne.ekfelt.johansen@pernod-ricard-norway.com

Gå aldri glipp av et innlegg! abonnere via RSS eller abonnere via e-post.                  Bloggpost skrevet av – Morten Pedersen – E-post   Besøk vår hovedside: Winesworld Vindatabasen

Vi har åpnet et nytt magasin på nettet. Disse sidene er på engelsk og tar for seg vin, mat og reiser. Det blir mye stoff fra hele verden, men dog på reise sidene vil det bli mest i fra Skandinavia.

Vi håper dere vil ha glede av våre nye sider som dere finner her:

winesworld.com

Gå aldri glipp av et innlegg! abonnere via RSS eller abonnere via e-post.                  Bloggpost skrevet av – Morten Pedersen – E-post   Besøk vår hovedside: Winesworld Amatørenes Vinguide

Vi har høstet plommetreet i dag og fått mange plommer så noe må vi lagre på sprit.

Oppskrift:

Plommer fra hagen.
Brunt sukker.
Vaniljestang.
kaptein Morgan.
Tålmodighet.

Gå aldri glipp av et innlegg! abonnere via RSS eller abonnere via e-post.                  Bloggpost skrevet av – Morten Pedersen – E-post   Besøk vår hovedside: Winesworld Amatørenes Vinguide

Verdens beste restauranter er igjen kåret. Dette gjør nettstedet http://www.theworlds50best.com/ hvert år og de har nå kåringen for året 2010 klart.  VG skriver også om dette på sin forside.

Det er jo ganske morsomt at det er en Dansk restaurant som er på første plass. Se listen her. 50 beste.  Ellers så er det en Finsk og to Svenske på lista og som vanlig ingen Norske.

Gå aldri glipp av et innlegg! abonnere via RSS eller abonnere via e-post.                  Bloggpost skrevet av – Morten Pedersen – E-post   Besøk vår hovedside: Winesworld Amatørenes Vinguide

TOPP 10 LISTE OVER GODE RØDVINER TIL JULERIBBA.

Ved valg av rødvin til ribbe er det viktig at de ikke har kraftige tanniner eller mye eikekarakter, samt at de har friske frukter og litt tyngde. Jeg kan nevne Merlot og Zinfandel som to druetyper som generelt skal passe fint til ribbe.

Her er topp 10 lista:

10. Rosemount Shiraz Cabernet 2008 kr.: 107.-

9. Thandi Cabernet Sauvignon Merlot Fair Trade 2008 kr.: 120.-

8. Feudi di San Marzano Sud Primitivo Merlot 2008 kr.: 110.-

7. Masi Passo Doble Malbec Corvina 2008 kr.: 120.-

6. Vajra Langhe Rosso 2007 kr.: 120.-

5. Domaines Barons de Rothschild Mouton Cadet 2007 kr.: 125.-

4. Paul Jaboulet Aine Côte du Rhône Beaumes-de-Venise 2007 kr.: 145.-

3. Château Ferran 2006 kr.: 197.-

2. Bodegas Lan Gran Reserva 2001 kr.: 190.-

1. Domaine Michel Juillot Mercurey Clos Tonnerre 2007 kr.: 230.-

Vil du ha champagne, øl akevitt eller cognac til jul så besøk klikk.no.

Klikk på vinene for å lese mere om de så ser dere hva vi mener og har gitt de av terningkast. Vi håper dere har nytte av våre tips og fortell oss gjerne om hvilke viner dere foretrekker.

Gå aldri glipp av et innlegg! abonnere via RSS eller abonnere via e-post.                    Bloggpost skrevet av – Morten – E-post

Scipione ‘Luca «Giuliani er grunnlegger og skaperen av Da Luca viner. Ham er universitetsutdannet i ønologi med vinlagingserfaringer som spenner seg over hele Italia, har han lagt sin hånd på mange ulike vinlaging prosjekter det siste tiåret. Han er nå leder for winemaker MGM Mondo del Vino og er ansvarlig for hele produksjonen, men hans spesielle prosjekt og arbeid som han er mest stolt, er hans Da Luca viner.

Da Luca vinene er en sann refleksjon av denne talentfulle vinemakers lidenskap og engasjement for kvalitet og han er stolt over å være ansiktet bak merkevaren som bærer navnet Luca. Bare viner som oppfyller sin ekstremt høye standarder vil bli vurdert verdig til å bli en del av Da Luca vinene.

Italia er et land med stort mangfold både i forhold til klimatiske forhold og vinlaging tradisjoner fra nord til sør. Italia er også den stolte eier av en stor mengde drue varianter, noen som ikke finnes andre steder i verden! Legg til denne tradisjonelle vinlaging kompetanse og inngående kjennskap til hver italienske regionen og du har muligheten til å produsere noen av verdens mest dramatiske, intense og elegante viner.

Da Luca sine viner i Norge:

Barbera d`Asti Alto 2007 og Primitivo Merlot 2008.

Oppdag Da Luca i dag og del hans lidenskap for italiensk vin … ..!

Gå aldri glipp av et innlegg! abonnere via RSS eller abonnere via e-post.                    Bloggpost skrevet av – Morten – E-post

Balbi, Syrah-Viognier, Tulum Valley 2009

This Syrah with a dash of Viognier is fresh and has lots of vibrant fruit and aromas of red cherry. High acidity, elegant structure with vibrant fresh red cherry fruit, well-balanced, elegant with good length.

La Legua Roble, Cigales 2007
The nose suggests bright and vibrant red cherry aromas. Well-balanced palate supported by complex red fruit characters and a firm structure; fresh and lively fruit on the finish; good depth.

Araldica Vini, Asda Extra Special, Barbera d’Asti 2007
Vibrant fruit with chewy red cherry fruit and an attractive perfume. Complex with vibrant fruit and lots of juicy characters, good length.

Se resten av listen på Decanter.com.

Gå aldri glipp av et innlegg! abonnere via RSS eller abonnere via e-post.                    Bloggpost skrevet av – Morten – E-post

Ja det stemmer. Denne måneden har Vinmonopolet satt ned prisen på en del viner. Her er listen over noen av de som faktisk er tilgjengelig. De har ikke lov å reklamere selv, så vi gjør det for dem.

Dolcetto Langhe Visadi ( Domenico Clerico ) 2007 nå til 120.- (før 179.-)

Duorum ( Duorum Vinhos ) 2007 nå til 99.- (før 150.-)

Chianti Classico Riserva ( Lamole di Lamole ) 2005 nå til 150.- (før 200.-)

Red Falcon ( Middelvlei Estate ) 2008 nå til 89.- (før 120.-)

Quinta Grande ( Quinta Grande ) 1994 nå til 110.- (før 145.-) ANBEFALES!!

Chianti ( Tenuta San Vito ) 2006 nå til 100.- (før 145.-)

Gå aldri glipp av et innlegg! abonnere via RSS eller abonnere via e-post.                    Bloggpost skrevet av – Morten – E-post

Barone Ricasoli Chianti Classico
Castello di Brolio 2006

Denne vinen kom på femteplass i årets kåring av viner i WineSpectator og den er tilgjengelig i Norge!

Ricasoli-familien har laget vin i Chianti Classico i århundrer. I 1872, Baron Bettino Ricasoli skrev den opprinnelige formelen for den delikate røde av toskanske betegnelse. I dag fortsetter Francesco Ricasoli tradisjonen med kvalitetsvinlaging å lage noen av regionens mest strukturerte og nydelige viner. Castello di Brolio er laget av Sangiovese med små mengder av Cabernet Sauvignon og Merlot, og to tredeler av det var alderen på 18 måneder i nye barriques (en type små eik fat).

Den har varenummer 41987 løp og kjøp!!

Gå aldri glipp av et innlegg! abonnere via RSS eller abonnere via e-post.                    Bloggpost skrevet av – Morten – E-post

VG har i dag ett innlegg hvor de kommermed gode råd mot vondt i hodet dagen derpå.

Jeg er sikker på at det er flere av våre lesere som har mange andre gode råd og jeg vil gjerne høre de i kommentarfeltet!

Gå aldri glipp av et innlegg! abonnere via RSS eller abonnere via e-post.                    Bloggpost skrevet av – Morten – E-post

Columbia Crest Cabernet Sauvignon Columbia Valley Reserve 2005.
95 points / $27 5,000 kasser produsert Washington

Columbia Crest, grunnlagt i 1978, er en del av Ste. Michelle Wine Estates, som utgjør mer enn halvparten av vinen som produseres i Washington. Denne vingårdens evne til å kombinere kvalitet og verdi har fortjent det 14 steder i vår Topp 100. Men de har nådd nye høyder i år med en førsteplass.

Lese mere på WineSpectator.com

Gå aldri glipp av et innlegg! abonnere via RSS eller abonnere via e-post.                    Bloggpost skrevet av – Morten – E-post

Anne Kat Hærland og andre kjendiser selger bra med vin. Det viser seg at ett kjent navn gjør det lettere å selge vinen omtrent som med barnebøkene. les mere om kjedisenes vinsalg på kjendis.no.

Gå aldri glipp av et innlegg! abonnere via RSS eller abonnere via e-post.                    Bloggpost skrevet av – Morten – E-post