Nye viner i September/oktober på Systembolaget og Vinmonopolet.

Vi har nå i Winesworld lagt inn i databasen de fleste nye vinene som har kommet på Systembolaget for september og på Vinmonopolet i sept/okt. De er søkbare på navn og nummer. Vi har også lagt inn terningkast fra VG og Klikk på en del av de nye vinene. og vi oppfordrer dere å legge inn vurdering/terningkast etter vært som dere smaker de.

Gå aldri glipp av et innlegg! abonnere via RSS eller abonnere via e-post.                    Bloggpost skrevet av – Morten – E-post

Her er utdrag av prislisten til Vinmonopolet i fra Oslo 1982.

Hvem kunne vel ikke tenkt seg en Latour 1970 til 510.- kroner.

Det er morsomt å se på prisene, men flott å tenke på at beskrivelsen av vinene er blitt vesentlig bedre med årene. Hva synes dere?

Gå aldri glipp av et innlegg! abonnere via RSS eller abonnere via e-post.                    Bloggpost skrevet av – Morten – E-post

Vi vil minne om vår guide for dekantering/lufting av vin. Klikk.no har også en guide på det området. personlig synes jeg det med stearinlys gjør seg når en kan sitte å se på det på en fin restaurant, men hjemme i stua synes jeg det blir for tungvint. Da vil jeg heller anbefale et enkelt filter.

Vi har nå lagt til i vår database mange av de nye vinene på Systembolaget i juni måned. Jeg minner igjen om vår søkeside hvor du lett finner gode og rimelige viner og hvor du lett kan se prisforskjellene i Norge og Sverige.

Vi har nå over 9000 søkbare rødviner og over 16.000 terningkast på rødvin, så det skal være god sjanse for at du finner en god vin! Vi har utskriftsvennlige sider på alle rødvinene og det er veldig lett å ta en utskrift når du kommer over en god vin du gjerne skulle likt å prøve. Og del den gjerne på Facebook skulle du like den du også.

Vi tar i mot forslag på ting og tang, forbedringer viner etc. e-post eller som kommentar. Vi drar på en ukes ferie neste måned til Danmarks øy Samsø så det vil bli reisebrev derifra i midten av juli. Har du vært der? anbefalinger?

Gå aldri glipp av et innlegg! abonnere via RSS eller via e-post.

Vi har plukket ut 5 av de beste vinene vi har smakt så langt i år i prisklassen 100-200 kroner. Er du på jakt etter en god rødvin trenger du ikke jakte lengere svaret finner du her. Vi har tatt viner fra fem forskjellige land.

Frankrike

Côte de Nuits Villages Les Monts de Boncourt ( Domaine Petitot ) 2005
Den er flott å drikke uten mat, men fungerte helt perfekt til kylling med salat.

Italia

Nebbio06 ( Tenuta il Sogno ) 2006
( Utsolgt men vi kan anbefale ALLE vinene fra Tenuta il Sogno så det er bare å bestille opp!)

Portugal

Esporão Reserva ( Finagra ) 2006
Dette er en super årgang av denne vinen.

Spania

Campo Viejo Reserva ( Domecq Bodegas ) 2004
Campo Viejo er vår absolutt favoritt bland de rimelige og store produsentene i Rioja.

USA

Pinot Noir ( Cloudline Cellars ) 2007
Vi likte denne veldig godt og den var helt suveren til kyllingen vi hadde til middag.

Alle har fått terningkast 4 eller høyere og alle vinene er smakt i år. Klikk på vinene får å lese mere om de i vår vinguide Winesworld. Det er alltid lett å finne god vin i Winesworld. Gå til vår søkeside og velg prisnivå og minimum terningkast. Vil du være sikker på at vinen finnes på Vinmonopolet i samme årgang så velg smakt fra 2008. Da søker du på kun rødviner som er lagt til de to siste årene.

Har du smakt disse eller andre viner, så er du hjertelig velkommen til å legge inn dine egne terningkast/vurderinger i vår vingude Winesworld.

Gå aldri glipp av et innlegg! abonnere via RSS eller via e-post.

Vi har en gjesteskribent Hrayr Berberoglu i den engelske delen av bloggen vår. Han skriver mye om reiser til alle verdens byer. Har du hørt om Funchal? matoppskrifter fra fjerne land og selvfølgelig om vin. Kinesiske delikatesser. Har du sett sett små krystaller på vinkorken? er det et godt eller dårlig tegn? Er vinen dårlig, hvordan oppdager vi det? Hva med det litt skumle svovelet i vinen?

Ta turen innom Scandinavian Ways og se alle innleggene.

Gå aldri glipp av et innlegg! abonnere via RSS eller via e-post.

Vi har fått et nytt nettsted news.winesworld.net hvor vi samler RSS strømmer fra blogger/nettsteder som omhandler temaene Vin, Mat og reiser. Dere som har en blogg er hjertelig velkommen til å legge til.

Vi har lagt til de fleste nye vinene som har kommet på Systembolaget nå i mai måned med terningkast fra flere Svenske nettsteder. Vi har også lagt til mange av de vinene som kom på Vinmonopolet i mai måned. Her vil vi kontinuerlig oppdatere med terningkast og vurderinger fra Norske aviser, slik at dere får en fin og grei oversikt over hva den Norske presse har gitt av vurderinger på de enkelte vinene.

Jeg minner igjen om vår søkeside hvor du lett finner gode og rimelige viner og hvor lett kan se prisforskjellene i Norge og Sverige.

Gå aldri glipp av et innlegg! abonnere via RSS eller via e-post.

Siden vi i Winesworld ikke tester ut pappvin så har vi her laget en samling av linker til websteder som har testet ut påskepappen.

dn.no

dinmat

klikk.no

vg.no

matoppskrift.no

ta.no

Har du flere linker så bare sleng de inn i kommentarfeltet.   GOD PÅSKE!

Gå aldri glipp av et innlegg! abonnere via RSS eller via e-post.

Eyvind Hellstrøm og Bagatelle står igjen oppført med to stjerner i Michelin-guiden.
Dette er en fantastisk hyggelig nyhet. Det er som å få Oscar for beste mat, vin og prestasjon. Da jeg fikk telefonen for ett år siden om at vi mistet den ene stjernen ble jeg skikkelig sjokkert, for jeg har alltid ment at vi har mat og service som ligger i en klasse som absolutt tilhører tostjernersklasen, sier en glad Eyvind Hellstrøm til Aftenposten.no.

Og vi kan bare hive oss på gratulasjonene.

Gå aldri glipp av et innlegg! abonnere via RSS eller via e-post.

Vi har en gjesteskribent (Hrayr Berberoglu) på den engelske delen av bloggen. Her er link til flere av innleggene hans.

NICARAGUA – A SEVEN DAY ITINERARY.

THE PERFECT OIL.

VINTAGE 2004 BAROLO and BARBARESCO.

Book review: GORDON RAMSEY’S HEALTHY APPETITE.

Vi har fått et nytt nettsted news.winesworld.net hvor vi samler RSS strømmer fra blogger/nettsteder som omhandler temaene Vin, Mat og reiser. Dere som har en blogg er hjertelig velkommen til å legge til.

Vi har lagt til de fleste nye vinene som har kommet på Systembolaget nå i mars måned med terningkast fra flere Svenske nettsteder.

Vår newsletter har blitt kraftig oppgradert de siste månedene. Den kan abboneres på fra alle våre nettsteder.

For alle som bruker Facebook så har vi der en egen gruppe: Winesworld. Og Twitter.

Og helt til slutt vil vi igjen oppfordre alle til å bruke vår vinguide og legge til egne vurderinger/terningkast. Det er en fin måte å huske hva som en synes er god/dårlig vin, slik at neste gang så husker jeg å kjøpe den gode til den spesielle anledningen.

Gå aldri glipp av et innlegg! abonnere via RSS eller via e-post.

1. Köp hellre sex olika viner än sex flaskor av samma. Visserligen så brukar personer med goda råd säga ”köp en låda så kan du se hur vinet utvecklas”, men det kan vara ännu roligare att pröva ett helt nytt vin istället. Och hur många av oss har möjlighet att köpa många flaskor och låta dem ligga? I vår vinkällare är det faktiskt få viner som vi har mer än en eller som mest ett par flaskor av. Och då har vi faktiskt ganska många flaskor i källaren.

2. Lägg en tia eller två extra på vinet, åtminstone om det är till helgen. Det är inte mer än priset för en bulle. Eller offra en semla (snittpris runt 30 kronor) så får du en mångdubbelt bättre vinupplevelse! Och en smalare midja.

3. Ta inte husets vin på restaurang. Välj något annat. Det behöver absolut inte vara något dyrt vin, men åtminstone vet du vad det heter. Eller om du insisterar på Husets så fråga i alla fall vad det är. Och om de då svarar ”tja, nåt bra rött” så vet i alla fall jag vad jag skulle göra.

4. Pröva åtminstone en gång (eller två) i månaden ett vin som kommer från ett vindistrikt som du inte känner till så mycket om och inte dricker så ofta. Varför inte en Vouvray, Österrikare, Alto Adige, Jura, Uruguay eller något annat som inte är BBC (*), eller kanske snarare KISSA (*) om vi är i Sverige?

5. Välj ett vin själv istället för ett som en ”expert” rekommenderar. Visst kan man få goda råd, men smaken år så olika. 18 poäng hos BKWine, 90 Livets Goda poäng, fem stjärnor i Allt om Vin, Röttorps favorit, 90/100 av Parker… allt beror på smaken. Strunta i rekommendationerna åtminstone varannan gång och applicera regel nr 4. (Du kan inte ana hur ofta vi är oense med varandra eller med olika ”experter”.) Varför inte någon gång välja vinet t.ex. för att det har en snygg etikett?…

6. Upptäck ett nytt vindistrikt på plats. Givetvis är detta det bästa tipset. Och förresten, glöm inte att titta på vårt reseprogram…

Gå aldri glipp av et innlegg! abonnere via RSS eller via e-post.

Dette er meg i dag, eller kunne vært.

Besøk http://haroldsplanet.com for å se flere morsomheter.

Gå aldri glipp av et innlegg! abonnere via RSS eller via e-post.

Vi har fått en gjesteskribent (Hrayr Berberoglu) på den engelske delen av bloggen. Her er link til noen av innleggene, så kan dere lese selv.

TAJINE- COMFORTING, DELICIOUS and ECONOMICAL.

Book review: CHEESE PRIMER by Steven Jenkins.

SPANISH wines. QUALITY, VALUE and VARIETY.

CÔTES DU RHÔNE.

og flere vil komme utover. Ham selger også en del bøker om mat, vin og reiser så ta turen innom siden hans og se.

Klikk.no har denne uken anbefalinger av viner vinterferien. Nå er ikke vi så begeistret for pappvin, men de har da også fått med 2 gode flasketips. HD.se gir gode tips om vin fra Chile. Her er det bare å løpe å kjøpe.

Gå aldri glipp av et innlegg! abonnere via RSS eller via e-post.

Når det gjelder rødvinsalget er Italia i tet, salget økte med 17 prosent målt mot 2007. Aldri før har det vært solgt så mye rødvin fra et land i Norge i løpet av et år.

Mens det er redusert salg for de tre neste landene på rødvinslisten – Frankrike, Spania og Australia – opplever Chile oppgang for første gang på åtte år. Landet var i 2008 femte største rødvinsleverandør til det norske markedet.

Salget av rødvin gikk opp 2.8% i 2008.

Prosentvis salg pr. land etter omsetning:

Italia 17,1%
Frankrike -2,3%
Spania -1,3%
Australia -7,7%
Chile 12,5%
Portugal -7,4%
Argentina -4,8%
Sør-Afrika 12%
USA 2,8%
Ungarn -17,3%
Andre -23,9%

Kilde: Vinmonopolet

Gå aldri glipp av et innlegg! abonnere via RSS eller via e-post.

Fokusområdet til Vinmonopolet i januar er USA.

Kilde Vinmonopolet:

Blant januarnyhetene 2009 er det USA som skal presenteres som fokusområde. 12 røde, 3 hvite og 2 musserende viner skal vise oss nyansene i deler av den amerikanske vinindustrien. USA er ikke fokusområde fordi det er annerledes, men fordi det lages gode viner der! Vi vet at det har blitt gjort et stort arbeid for å tilpasse druesort til jordsmonn og klima, og det håper vi også vil være inntrykket etter denne presentasjonen.

Vinproduksjon i USA foregår faktisk i alle stater, men i første omgang presenterer vi altså vin fra kun fra California og Oregon. California stiller nok i særklasse når det gjelder volum og mangfold. 98 prosent av vineksporten fra USA er californisk vin. Det finnes cirka 100 AVA-områder i delstaten, som alle tilbyr ulike geologiske og klimatiske forutsetninger for druedyrking, og dette er et av de viktigste aspektene ved fokusområdet. For kvalitetsvin er dessuten Oregon viktig, der vi finner det kjente området Willamette Valley. Det er en ung vinstat, og det ble først fart i vinproduksjonen tidlig på 1970-tallet. Pinot Noir er den suverent viktigste druen for vinindustrien i Oregon, som har vært godt posisjonert for vekst det siste tiåret. Det satses også på bærekraftige, ofte økologiske metoder.

Vi har lagt inn mange av de nye vinene i vår database og de er søkbare med terningkastene fra de Norske avisene. Databasen blir oppdatert daglig framover. Utvalget av Amerikanske viner i Norge har vært veldig dårlig de siste årene så vi håper nå at det vil bedre seg noe og vi ser fram til å prøve ut flere viner fra USA.

Gå aldri glipp av et innlegg! abonnere via RSS eller via e-post.

Det spøker for vin og spritsalget i Bergen etter at en trailer med 33 paller veltet og mange av flaskene er knust. Det er desverre ikke mulighet å forsyne seg av lasset i og med at den allerede er sikret melder VG. Dagbladet er mest opptatt av at spriten er ødelagt og legger ikke så stor vekt på vinen.

Skal du en hastetur til Sverige for å kjøpe vin før jul kan det være lurt å se på vår søkeside. Der finner du med et tastetrykk de vinene som er billigere i Sverige i forhold til prisen her hjemme. Ta turen innom Winesworlds søkeside.

Gå aldri glipp av et innlegg! abonnere via RSS eller via e-post.

Vår ISP har nå i 3 timer hatt store problemer med internett.  Det ser ut som om problemet nå er løst. ( Telenor har omdirigert trafikken fram til at de finner ut at det. )
Nettet har nå fungert utmerket siden 17:45. Så benytt sjansen til å besøk våre vin sider:
Winesworld.no
eller gå til hoedsiden i denne bloggen: blog.winesworld.no

Ref. les mere om problemet her:

Dagbladet. Telenor. eller vg.no.

Dette har nok påvirket tilgangen til våre web sider.