Margarin – et oppskrytt produkt!

Smør VS. margarin.

Dette er kanskje det beste eksempel på en kampanje som måtte spise sine egne ord. Margarin-i-stedet-for-smør kampanjen anført av smarte helse forskere en gang i tiden. Logikken var at smør, som er høy i mettet fett, bidrar til hjertesykdommer, mens margarin, lav i mettet fett, var en god erstatning. Men det ble da oppdaget at margarin inneholder hjerte-sabotasje trans fett, som har vist seg å øke det dårlige Kolesterolet (LDL) og senke det gode (HDL). OPPS!

Så vi bruker nå kun Vita hjertegod til daglig bruk på brød etc. Oljer til steking og SMØR til baking. Dette fettet legger seg da rundt magen og kan trimmes av i motsetning til trans fett som legger seg i blodårene og skaper problemer i det lange løp.

SÃ¥ det jeg da lurer stort pÃ¥: har det Norske folket fÃ¥tt dette med seg? Det er da store paller med margarin/Melange i butikkene, men Tine smør er pÃ¥ et liten hylle litt høyere opp…

GÃ¥ aldri glipp av et innlegg! abonnere via RSS eller abonnere via e-post.                  Bloggpost skrevet av – Morten Pedersen – E-post   Besøk ogsÃ¥: Winesworld Vindatabasen

Liker du denne posten? Del den med andre!

Tweet

Tags: HDL, Kolesterol, LDL, Margarin, Smør

Dette innlegget ble publisert torsdag, mars 5th, 2009 klokken 06:00 og er arkivert under Prod. vi er skeptisk til.. Du kan følge med på responsen til innlegget med RSS 2.0 feed. Du kan legge igjen en tilbakemelding, eller en tilbakesporing fra din egen side.

1. Anne-Sophie mars 5th, 2009 at 15:47

   Betimelig spørsmål! Jeg tror ikke det er mange som har fått det med seg. Selv er jeg så heldig at jeg kjenner en matforsker og hadde det ikke vært for det, ville jeg sikkert brukt Margarin fremdeles. Nå bruker jeg Smør til både baking og steking og fjellsmør på brødet.

2. Morten Pedersen mars 5th, 2009 at 15:58

   Ja, ikke sant. Vi koser oss med bredmykt når vi vil ha noe godt på brødskiva også får det holde med Vita lett til daglig. Da merker jeg også at bredmykt smaker ekstra godt. Så får vi håpe at flere og flere gjennoppdager smøret.

3. Truls Isaksen oktober 15th, 2009 at 11:45

   Skrev nettopp litt om det samme, og sÃ¥ sÃ¥ jeg plutselig at du ogsÃ¥ har skrevet litt.. Gammel kollega er du ogsÃ¥:) .-= Truls Isaksen´s last blog ..Margarin =-.

4. Morten Pedersen oktober 15th, 2009 at 12:25

   Hei Truls og takk for kommentaren og linken til mere margarin stoff.

Legg igjen en kommentar