Oppskrift
———
Begynn med tunfisk i bunn, så litt dill og reker.  Deretter aspargis og blå skjell.  Scampi rundt kanten og reker, aspargis, dill på topp.  Rør sammen marinaden og hell forsiktig over.

Ingredienser
———–
Tunfisk
Dill
Reker
Aspargis ( kokt )
Blå skjell ( dampet )
Scampi ( stekt i olje og hvitløk )

Marinade
——–
2 sitroner
2 dl olivenolje extra virgin
litt pepper grovmalt
1 klype salt
hakka dill

Liker du denne posten? Del den med andre!

Tags: Oppskrifter, skalldyrsalat

Dette innlegget ble publisert mandag, mai 19th, 2008 klokken 15:50 og er arkivert under Oppskrifter. Du kan følge med på responsen til innlegget med RSS 2.0 feed. Du kan legge igjen en tilbakemelding, eller en tilbakesporing fra din egen side.