Ukens vintips: Investering i årgangene 2009 og 2010, og andre gode viner fra Bordeaux! og andre gode viner fra Bordeaux!

vintips
Kjære Vinvenn,

Vinhandlerne i Bordeaux eller « négociants en vin » har spilt en veldig viktig rolle i å etablere et stort nettverk gjennom flere hundre år, verden over.
Produsentene kunne konsentrere seg 100 % om produksjonen,  ikke salget, markedsføringen og presentasjonen!
En av mine alle beste venner i Bordeaux, Olivier Cuvelier eier et av Bordeaux’ eldste vinhus, etablert i 1804 med samme navn, og 3 velrenommerte slott: Château Léoville-Poyferré, Château Moulin Riche & Château Le Crock.
(Cuvelier på http://www.cuvelier-bordeaux.com/)

Vi har tatt inn disse tre fantastiske rødvinene fra dem, fra 1. november i år.

  1. 1.      Château Moulin-Riche 2007, nydelig til oksekjøtt, lammekjøtt, og norsk julemat.
    Varenr. 866801, Pris: 285,- (BU)
  2. 2.      Château Le Crock 2008, prøv den til and, vilt,oksekjøtt og julematen.
    Varenr. 866401,  Pris: 289,90 (BU)
  3. 3.      Pavillon de Léoville Poyferré 2010, passer utmerket  til lammekjøtt, oksekjøtt og norsk julemat.
    Varenr. 866101, Pris kr. 329,90 (BU)

Fra Pessac-Léognan har vi nettopp fått inn årgang 2009 fra Château Bois-Martin, (eid av Ch. Le Sartre). Vi fikk kjøpt de siste 1800 flaskene i denne årgangen, til samme pris som tidligere, så dette er et kjempekjøp!
Vinen fikk bl.a. terningkast 6 i Dagbladet, og «Topp Kjøp» i Vinforum, og kåret til en av de beste røde Bordeaux-vinene på Vin-Puls i Trondheim.  

Varenr. 1066601, Pris kr. 209,90 (Basis)

Post Scriptum: Ikke gjør som alle de andre jeg har truffet de siste 30 årene, som angrer, og fortsatt maser om: « jeg skulle kjøpt mer 1982…»

Kjøp Bordeaux 2009 og 2010 nå !

  • «Dette er den beste årgangen jeg har smakt siden 1982 – lav syre, modne frukter og stor konsentrasjon…» Robert Parker
  • 19 Bordeaux 2009 fikk 100 av 100 og 11 vinerceller fikk 99/100.
  • James Suckling, (ex Wine spectator) ga også 9 viner 100 av 100 som den beste årgang i «moderne tider»
  • Saint-Emilion/Pomerol
    Beauséjour, Bellevue Mondotte, Clinet, Clos Fourtet, l’Evangile, Le Pin,
    La Mondotte, Pavie, Petrus
  • Médoc
    Cos d’Estournel, Ducru Beaucaillou, Latour, Léoville Poyferré, Montrose,
    Pontet-Canet
  • Pessac/Graves
    Pape Clément blanc, Smith-Haut-Lafitte, Haut-Brion, La Mission Haut-Brion
  • 2009 (for meg) i enkelte ord:

ü  Stor fruktkvalitet og konsentrasjon

ü  God balanse mellom syre og alkohol

ü  Vellykkede årganger i alle farger og alle appelasjoner

ü  I Sauternes hadde vi friske netter om sommeren som bevarte friskheten i druene, sol på dagen, men ikke noe hetebølge, og regelmessig regn, særlig en dag 19. september, som ble etterfulgt av tre uker med fint vær, som igjen resulterer i perfekte «botrytiserte druer» – en stor årgang – som det magiske 1893!

Flere spennende artikler

Legg igjen en melding

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

CommentLuv badge