Ukens vintips: Takk for det gamle året, og velkommen til det nye!

vintips

Kjære Vinvenn,

Til  høytidsfeiringer  som jul og nyttår, så mener jeg at det er champagne som passer aller best. Med sine edle bobler setter den seg under hjernen, for å fortsette å bruse på en herlig måte, og får folk til å komme nærmere hverandre!

Vår champagne-produsent Michel Drappier fortalte (foran en fullsatt sal på Gamle Logen i Oslo) om navn på størrelser på champagne flasker: «Jeg anbefaler alltid å drikke en magnum flaske, hvis du skal ha en «tête-à-tête» med din kone, særlig hvis hun ikke drikker…» dette er gode eksempler på litt «tørr og oppvekkende humor» fra vinbransjen.

Jeg var i Bordeaux i julen, og leste med stor glede at Champagne Drappier vant flere lokale og nasjonale tester i desember. Velfortjent tenkte jeg mens vi åpnet en ny flaske på julaften hos min familie. En herlig champagne, til en ærlig pris, produsert av en herlig familie som ærlige mennesker og livsnytere over hele verden setter stor pris på!

Takk for det gamle, og velkommen til det nye året!

Til årets nyttårsfeiring vil jeg gjerne anbefale disse gode musserende vinene, men vær raskt ute – av erfaring vet jeg at disse hyllene blir fort tømt i romjulen!

Start gjerne kvelden med en deilig prosecco, og som finnes i 5 størrelser:
Casabianca Prosecco Venegazzu 37,5 cl / 71,70 (Basis) # 1400302
Casabianca Prosecco Venegazzu 75 cl / 119,90 (Basis) # 1400301
Casabianca Prosecco Venegazzu 150 cl / 266,- (Magnum) # 1400305
Casabianca Prosecco Venegazzu 300 cl / 615,- (Jeroboam) # 9773107
Casabianca Prosecco Venegazzu 75 cl/ 119,90
600 cl / 1550,-
(Metusalem)
# 165707
Cremant Bordeaux Grand Housteau 75 cl / 119,90 # 865401
Spis forretten din med en non-vintage Champagne:
Champagne Drappier Carte blanche 37,5 cl /  159,90 # 4004002
Champagne Drappier Carte Blanche 75 cl  / 249,90 # 3053201
Foretrekker du en helt naturlig, tørr champagne så kan du forsøke denne:
Champagne Drappier Brut Nature 150  cl / 589,90 (Magnum) # 4194905
Champagne Drappier Brut Nature 75 cl / 285,- # 4125601
Champagne Drappier Millésime d’exception 75 cl / 359,90         # 5951401
Spis lutefisk med en årgangschampagne:
Champagne Drappier Quattuor 75 cl / 399,90 #1438401
Til dessert anbefaler jeg en fruktig og flott rosé-champagne:
Champagne Dumangin Rosé Brut -Premier cru 75 cl / 269,90 #  1526401
NYHET!
Szigeti Sekt Bomb
Julekule med musserende vin
(12,5 cl)
Drue: Grüner Veltliner
Anbefales til: Aperitiff og kanapeer.  Kan også settes på bordet ved hvert kuvert, som bordkort!
12,5cl /59,90 # 1745703

Jeg takker for det gamle året, og ønsker deg alt det beste for 2015.

Flere spennende artikler

Legg igjen en melding

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

CommentLuv badge