Vin er flytende poesi! To unike nyheter fra Champagne Drappier: «Brut Nature» UTEN SVOVEL

Vin er flytende poesi

Vin er flytende poesi

Kjære Vinvenn,

Denne uken kommer jeg egentlig med en liten fortsettelse på temaet jeg sendte ut i forrige uke!
Vin er et veldig sosialt naturprodukt, og folk flest lengter etter gode og ekte mellom-menneskelige opplevelser. Vi deler en flaske vin med andre mennesker vi setter pris på eller som vi ønsker å bli kjent med. Vi deler TID med andre: tiden stanser opp på en behagelig måte, og vi nesten eier den. Vinen får folk til å åpne seg, til å våge å si ting, og vise seg som de er.

Vinen får tiden til å stanse. Drømmer, gamle historier og nåtiden blir til ett. Du kjenner at vinens magi er i gang. Ikke kjemp imot. La den deilige vinen få fram det menneskelige i deg.

Det er så lett å undervurdere seg selv, og bli forvirret – ja sågar blindet – av alle tilbudene rundt oss, og mange sliter med å skille ut de virkelig gode tingene livet har å by på. Det er så mye poesi rundt oss. Masse små, gode ting. Lev ditt eget liv selv, ikke gjennom reality-shows og annen trash-tv og programledere som forteller oss hva du skal like eller ikke, hva du skal spise, drikke eller ikke.

Vin er flytende poesi som skal deles med andre, og det er bare å åpne seg for å gripe øyeblikk, ord og dufter.

Det er ikke mengden som gjelder, men kvaliteten. Ta deg et glass vin på et sted i naturen som betyr noe for deg; sitt på en stein langs havet eller på en fjelltopp. Det er godt å leve. Følg vinen som renner gjennom deg og varmer opp din kropp. Lær å kjenne igjen ting med overflaten i din hånd. Stryk et tre, en stein, gresset, vannet. Lukt på havet, dyr eller gamle fjøs. Gå ned i en gammel støvete kjeller, lukt på blomster, lukt på kanel, spis et eple eller andre frukter direkte fra treet. Med andre ord, lær å lukte naturen og livet på nytt og husk alt som er godt!

Du finner de samme luktene i naturens perle: VIN!

”Vinen har et bånd til jorden som gir den kropp og sjel.
Vinen knytter bånd mellom mennesker.
Det er nemlig vinen som får oss til å forandre våre sanser til det beste.
I likhet med en plante som trenger vann for å blomstre,
trenger mennesket vin for å stråle, for å sette sjelen og fantasien fri.
Vinen gjør oss sosiale. Vinen setter alle som sitter rundt et bord og drikker, på
samme nivå. Vi åpner oss overfor de andre på en unik måte.”
________________________________________
Fredag 8. mai lanserer vi flere gode nyheter på vinmonopolet, og
min anbefaling denne uken er disse to nydelige, helt tørre (Brut Nature) champagnene
fra Michel Drappier :

Champagne Drappier Brut Nature sans ajout de soufre
Ekstra brut – uten tilsetninger.
En veldig ren og frisk champagne, med klare dufter fra pærer, sitron og hasselnøtter. Den er både tørr og mineralsk, samtidig som den er full av liv.
Den vil imponere entusiaster og purister, som stadig søker etter nye smaksopplevelser. Anbefales for de som er allergiske mot svovel (sulfites).
Druer: 100 % Pinot Noir.
Anbefales til: Aperitiff. Sjømat, sashimi og myk hvit geitost.
Innhold: Sukker: Varenr.: 22433 (BU)
Pris: 309,90
________________________________________
Champagne Drappier Brut Nature Rosé
Ekstra brut
Delikat lys rosa farge. Klare dufter fra jordbær og bringebær, med floralske noter av roser og kronblad. Aromaer fra røde frukter, med hint fra sitrusfrukter som mandariner og appelsiner, og en liten touch av hvit pepper.
Druer: 100 % Pinot Noir.
Anbefales til: Aperitiff, laks, kamskjell, sushi og grillet kjøtt.
Innhold: Sukker: < 3 g./l, – Syre: 5,85 g./l. – Alk.vol. 12 %
Varenr.: 22434 (BU)
Pris: 319,90

Flere spennende artikler

Legg igjen en melding

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

CommentLuv badge