Kjære Vinvenn,
Det er en del humoristiske bemerkninger som har brent seg fast i hjernen min i løpet av de siste årene, og jeg har lyst til å dele, i hvert fall tre av dem, med deg i dag.
Vi hadde Lorenzo Begali på besøk i Oslo, og han hadde en spennende smaking med Apéritif på Gamle losjen. Da han skulle forklare forskjellen mellom en Ripasso og en Valpolicella sa han følgende: « Valpolicella classico is an everyday wine, but Ripasso is an any occasion wine!»
Jeg leste en vinanmeldelse i en stor norsk avis, og journalisten likte tydeligvis ikke vinen i det hele tatt. Han skrev som følger: «Hadde vinen vært korket, hadde det vært en stor fordel…» verre enn dette kan det vel ikke gå i min bransje…
Vår champagne-produsent Michel Drappier fortalte (også foran en fullsatt sal med Aperitif på Gamle losjen i Oslo) om navn på størrelser på champagne flasker: «Jeg anbefaler alltid å drikke en magnum flaske, hvis du skal ha en «tête-à-tête» med din kone, særlig hvis hun ikke drikker…» dette er gode eksempler på litt «tørr og oppvekkende humor» fra vinbransjen.
Denne uken ønsker jeg å anbefale store flasker som passer til alle store anledninger som kommer ganske snart i 2012, men også i de årene fremover siden vinen utvikler seg bedre i større beholdere.
Alle magnum og store flasker anbefales på det sterkeste:
Vin:
Venegazzu Prosecco
Domaine Montrose rose 2011 |
Pris 259,90 589,90 1500,- |
Varenr. 1400305 9773107 165707 |
|
|
239,90 |
4820405 |
|
|
599,90 |
4820407 |
|
Ch. Roseline Meduse 2011 Magnum | 355,- |
9774205 |
|
Ch. Acqueria Tavel Rosé 2011 Magnum | 360,- |
9774405 |
(leveres i trekasse) |
Champagne Drappier Brut Nature Magnum | 559,90 |
4194905 |
|
Ch. Le Grand-Housteau 2011 Magnum | 245,- |
1492105 |
|
Dom. La Bastide Syrah 2010 « les Genetes » Magnum | 225,- |
1566205 |
Invitasjon til Julemarked i Karenslyst Alle 10, 2. etasje.
LØRDAG 15. desember 2012.
KLIKK her.